Operatorii agroalimentari au obligația de raportare până la 31 martie pentru risipa alimentară

Operatorii din domeniul agroalimentar trebuie să transmită până pe 31 martie 2026 un raport despre acțiunile și cantitățile gestionate în vederea reducerii risipei alimentare pe parcursul anului 2025.

Cine trebuie să raporteze și ce presupune obligația

Potrivit unui ghid juridic citat de Agerpres, se estimează că între 400.000 și 450.000 de companii — reprezentând între 33% și 40% din totalul firmelor din România — sunt vizate de această măsură (alba24.ro).

Raportarea trebuie făcută public pe platforma oficială a statului — risipaalimentara.madr.ro —, dar și pe site-ul propriu al companiei, dacă există (alba24.ro). Excepție fac firmele care nu dețin un website; ele pot păstra documentele și trebuie să le pună la dispoziția autorităților la cerere (alba24.ro).

Cerințe pentru transmiterea raportării

Înainte de a încărca informațiile, operatorii trebuie să se asigure că acestea sunt corecte, complete și susținute de documente interne relevante, reflectând clar ce măsuri au fost adoptate și ce volume de alimente au fost implicate (alba24.ro).

Trebuie întocmite două documente esențiale pentru perioada 1 ianuarie – 31 decembrie 2025:

• Planul anual de diminuare a risipei alimentare;
• Raportul referitor la alimentele transferate gratuit — separat pentru donatori (cantitate și valoare) și receptori (cantitate) (alba24.ro).

Cine intră în domeniul vizat și ce sancțiuni există

Obligația se adresează oricui este implicat în producția, procesarea sau distribuția alimentelor: de la ferme (legume, fructe, animale, cereale, stupine, piscicole etc.), la fabrici (panificație, lactate, carne, conserve, băuturi), depozite, centre logistice, distribuitori, supermarketuri și alte magazine, precum și unități de HoReCa — restaurante, fast-food-uri, cantine, cofetării, hoteluri, cafenele, food-truck-uri etc. (alba24.ro).

Operatorii sunt obligați să aplice cel puțin două din măsurile prevăzute: măsuri de responsabilizare pe întregul lanț agroalimentar; vânzare la preț redus a produselor aproape de termenul de valabilitate; transfer gratuit către receptori sau alte entități pentru consum uman; utilizarea în hrana animalelor până la expirarea termenului; dirijarea produselor improprii consumului uman către compost, biogaz sau unități de procesare autorizate, precum și utilizarea produselor de origine animală în hrana animalelor din adăposturi (alba24.ro).

Pe partea de sancțiuni, nerespectarea transferului alimentelor poate duce la amenzi între 10.000 și 20.000 lei, iar neîncărcarea planului și rapoartelor pe platformă — între 10.000 și 40.000 lei, dacă platforma a fost activă de cel puțin șase luni (alba24.ro). Totuși, microîntreprinderile și întreprinderile mici sunt exceptate de la amenda pentru neîncărcare (alba24.ro).

Context pentru Alba Iulia

Pentru firmele din Alba Iulia și județul Alba — de la agricultori mici, depozite locale, magazine de proximitate și restaurante — termenul de 31 martie 2026 este apropiat și necesită pregătire riguroasă. Este important ca entitățile să verifice dacă dispun de planul anual, raportările privind transferurile și documentația justificativă completă. Lipsa website-ului nu scutește de responsabilitate, dar oferă flexibilitate în modul de păstrare a datelor.

Dacă dorești detalii suplimentare sau un ghid adaptat pentru firmele locale din Alba Iulia, sunt aici să te ajut!